Curso de higiene y manipulación de alimentos: Sena
Higiene y Manipulación de alimentos SENA – El SENA Virtual le ofrece a las personas que tienen que ver con el proceso de los alimentos, o estén interesadas en aprender todo lo relacionado con la gastronomía, este curso virtual el cual se enfoca en la higiene y manipulación de alimentos ya que los consumidores estamos expuestos a diario a recibir productos contaminados por diferentes razones, lo que hace que se apliquen medidas de higiene y salud para un correcto consumo sin causar ningún daño para la salud.
El objetivo de este curso Virtual del SENA, es aportar a los aprendices los conocimientos, habilidades y las competencias técnicas requeridas para llevar a cabo un adecuado proceso de manipulación de alimentos, lo cual redunda en una mejor calidad de los productos que se obtengan, asegurando la vida de las personas y contribuyendo a un régimen de salud preventiva, con lo cual se evitan enfermedades transmitidas por los alimentos.
Curso de cinco videos
Así que este curso virtual se basa en la correcta manipulación de los alimentos para mantener esas normas de salubridad.. Este curso es totalmente gratuito como todos los procesos de formación que ofrece el SENA.
Para poder ver los videos o PDF, dar clic en el cuadrado rosa con la flecha blanca y dar play o click en la imagen del curso correspondiente. Los cursos se actualizarán periódicamente cuando estén disponibles.
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