Curso de higiene y manipulación de alimentos: Cap 01
Curso de higiene y manipulación de alimentos: Cap 02
Curso de higiene y manipulación de alimentos: Cap 03
Curso de higiene y manipulación de alimentos: Cap 04
Curso de higiene y manipulación de alimentos: Cap 05
Curso de higiene y manipulación de alimentos: Sena
El objetivo de este curso Virtual del SENA, es aportar a los aprendices los conocimientos, habilidades y las competencias técnicas requeridas para llevar a cabo un adecuado proceso de manipulación de alimentos, lo cual redunda en una mejor calidad de los productos que se obtengan, asegurando la vida de las personas y contribuyendo a un régimen de salud preventiva, con lo cual se evitan enfermedades transmitidas por los alimentos.